Jambonneau avant


Le jambonneau avant ou petit jarret est une pièce fumée à cuire à l'eau pendant une bonne heure.

Il est parfait pour manger à deux dans une choucroute ou une soupe.

Pièce de 1kg environ

Charcuterie fumée

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Le jambonneau avant ou petit jarret est une pièce fumée à cuire à l'eau pendant une bonne heure.

Il est parfait pour manger à deux dans une choucroute ou une soupe.

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